Fernando QuirogaEn varias ocasiones, nos hemos referido en Tendencia Miami a las ya renombradas fiestas de Gaby Álvarez y Adolfo Suaya en la costa oeste; West Hollywood, escenario más que propicio para el encuentro, ha sido cónclave de notables para degustar y disfrutar.
En esta ocasión, y como intro a lo que se viene, BOLUDO; la firma de gastronómica de Facundo Defraia; el revolucionario hacedor con sus pizzas de diversos sabores con forma de diamantes, encendió fuegos de inspiración en una noche californiana; el fin, darle rienda suelta al proyecto BOLUDO, a instalarse dentro de muy poco aquí, en Winwood, pleno corazón del Miami continental.
Sparkle & Shine, un dress code creativo y oportuno, envolvió a la velada que desde las 07:00pm (Hora del Pacífico), abrió las puestras a 150 grandes referentes del espectáculo, los negocios y la gastronomía, bajo el exclusive style de Gaby Álvarez.
La degustación de Adolfo y Facundo se enmarcó en el imponente Sunset al ritmo de pizzas con queso azul, finísimo caviar, entraña, sashimis de salmón, vinos con oportuno maridaje y tragos de mezcal de la línea ZOMOZ; cuando el funk, el soul, el rhythm and blues y otros sonidos de culto, hicieron que hasta las 03.00am, todo sea magia.
Aquí, algunas imágenes de la velada que, en la Costa Oeste, abrió caminos para el desembarco de Boludo en el Sunshine State.
¿Están preparados para la apertura en el Design District?
